نان تردیلا ۱ بسته
گوشت چرخی ۳۰۰ گرم
پیاز درشت ۱عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
قارچ ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد متوسط
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
نمک وفلفل وزدچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
پیازمان را با گوشت چرخی و زردچوبه خوب تفت میدهیم.قارچ وفلفل دلمه ای را خرد کرده وبه گوشت افزوده میکنیم.رب ونمک وفلفل را اضافه میکنیم .
در مرحله بعد بر روی یکی از نانها کمی از مواد را پخش کرده
و بروی آن پنیر پیتزا میپاشیم.
نان دوم را برروی مواد می گذاریم ودر ماهیتابه سرخ میکنیم.
وقتی کاملأ سرخ شد با کمک یک کفگیر آنرا برگردانده وسرخ می کنیم.
توجه داشته باشید شعله نباید خیلی زیاد باشد نانها خیلی زود میسوزندو اگر تمایل داشتیدهم میتوانید در فر به مدت ۳۰ دقیقه با درجه ۱۸۰ قرار دهید.
